BURHAN KURTULMUŞ /BURSA SAATİ
Türkiye'nin meyve bahçesi olarak bilinen Bursa'nın Gürsu ilçesinde Santa Maria armudu hasadı başladı. Bahçelerde hummalı mesai sürerken, üreticiler bu yıl ağaçların veriminden memnun olduklarını ancak fiyatların beklentinin çok altında kaldığını söyledi.
"Rekolte yüksek ama kazanç düşük"
Bu sezon Bursa genelinde armut üretiminin 140 bin tona ulaşması bekleniyor. Ancak üreticiler, yüksek rekoltenin gelirlerine aynı oranda yansımayacağını ifade ediyor.
"Her şey iki katına çıktı, armut fiyatı yerinde saydı"
Hasat yapılan armut bahçesinde değerlendirmelerde bulunan Gürsu Ziraat Odası Başkanı Kamil Dönmez, artan üretim maliyetlerine dikkat çekti.
Dönmez, geçen yıla göre başta işçilik, mazot ve ambalaj olmak üzere tüm giderlerin ciddi oranda arttığını belirterek şunları söyledi:
"Beklentimizin üzerinde bir verim var. Ancak satış fiyatlarında aynı tabloyu göremiyoruz. Geçen yılın fiyatları bile maliyetleri karşılamıyordu. Bugün ise ürün fiyatı neredeyse geçen yılın yarısı seviyesinde kaldı."
"Plastik kasa 8 liradan 17 liraya çıktı"
Üreticinin en büyük yükünün girdi maliyetleri olduğunu söyleyen Dönmez, şu ifadeleri kullandı:
"Geçen yıl 7-8 liraya aldığımız plastik kasayı bu yıl 16-17 liraya alıyoruz. İşçilik ücretleri arttı, mazot arttı, ambalaj maliyetleri arttı. Kısacası her şey iki katına çıktı."
"Tarlada 20 lira, markette 100 lira"
Üretici ile tüketici arasındaki fiyat farkının her geçen yıl büyüdüğünü belirten Dönmez, tarladan çıkan ürünün market raflarında katlanarak satıldığını söyledi.
"Biz ürünü tarlada 20-25 liraya satıyoruz. Pazarda 70-80 liraya, markette ise 100 liraya kadar çıktığını görüyoruz. Vatandaş çiftçinin çok kazandığını düşünüyor ama gerçek öyle değil."
Çözüm çağrısı: "Üretici örgütlenmeli"
Sorunun çözümünün üreticilerin birlikte hareket etmesinden geçtiğini vurgulayan Dönmez, kooperatifleşmenin önemine dikkat çekti.
"Çiftçi bilinçlenmeli ve örgütlenmeli. Bireysel üretimle bu maliyetlerin altından kalkmak mümkün değil. Gürsu'da ortalama işletme büyüklüğü 20 dekar civarında. Bu şartlarda üreticinin tek başına ayakta kalması çok zor."
İhracatta maliyet engeli
Artan üretim maliyetlerinin ihracat rekabetini de olumsuz etkilediğini belirten Dönmez, Avrupa'daki maliyet artışlarının Türkiye kadar yüksek olmadığını ifade etti.
"Bizim maliyetlerimiz çok daha hızlı arttı. Bu durum ihracatta rekabet gücümüzü zayıflatıyor."
Hasat Ağustos sonuna kadar sürecek
Santa Maria armudunda hasadın Ağustos ayı sonuna kadar devam etmesi beklenirken, ardından nektarin ve deveci armudu hasadı sürecek. Üreticiler, bereketli geçen sezonda emeklerinin karşılığını alabilecekleri bir fiyat oluşmasını umut ediyor.