Bursa Bursa'da Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından organize edilen Kültür Yolu Festivali, birbirinden ünlü sanatçıların konserleriyle binlerce vatandaşı Fatih Sultan Mehmet Bulvarı üzerindeki hastane alanında kurulan dev sahnede buluşturdu. Kentin kültür ve sanat hayatına hareketlilik kazandıran festival, yoğun katılımla dikkat çekerken, konser alanı çevresindeki bazı görüntüler ise organizasyonun profesyonelliğine gölge düşürdü.
Festival alanının çevresinde sıralanan çok sayıda seyyar satıcının, hijyen ve gıda güvenliği açısından soru işaretleri oluşturan koşullarda satış yaptığı gözlemlendi. Yere bırakılan simit tepsileri, açıkta muhafaza edilen yiyecekler, kaldırım üzerinde hazırlanan mercimek köfteleri ve uygun soğuk zincir koşulları gerektiren midye gibi ürünlerin açık alanda satışa sunulması vatandaşların dikkatini çekti.
Bazı noktalarda toprağa devrilen pet şişelerin yeniden dizilerek satışa sunulduğu görülürken, eskici arabalarını andıran el arabalarında köfte ve çeşitli gıda ürünlerinin satılması da festival çevresindeki görüntüler arasında yer aldı. Özellikle yaz sıcaklarında tüketilen gıdaların uygun koşullarda muhafaza edilip edilmediği yönünde vatandaşlar endişelerini dile getirdi.
Gastronomi temasıyla çelişen görüntüler
Kültür Yolu Festivali kapsamında Bursa'nın yerel lezzetlerini tanıtmak, gastronomi rotaları oluşturmak ve kentin mutfak kültürünü öne çıkarmak amacıyla çeşitli etkinlikler düzenlenirken, konser alanı çevresindeki denetimsiz olduğu öne sürülen seyyar satış noktalarının oluşturduğu görüntüler vatandaşlar tarafından "festivalin vizyonuyla çelişen bir tablo" olarak değerlendirildi.
Bursalılar, böylesine büyük bütçelerle gerçekleştirilen ve on binlerce kişinin katıldığı organizasyonlarda ziyaretçilerin yeme içme ihtiyaçlarının planlı ve hijyenik alanlarda karşılanması gerektiğini belirtti. Festival alanında yeterli sayıda kontrollü yiyecek-içecek noktası oluşturulmamasının, seyyar satıcı yoğunluğunu artırdığı yönünde görüşler dile getirildi.
Denetim beklentisi
Vatandaşlar, hem halk sağlığının korunması hem de festivalin kurumsal kimliğinin zarar görmemesi adına ilgili kurumların seyyar gıda satışlarına yönelik denetimleri artırmasını istedi. Kültür ve sanat etkinlikleriyle örnek gösterilen Bursa Kültür Yolu Festivali'nin, çevresindeki bu tür görüntülerden arındırılmasının organizasyonun niteliğine katkı sağlayacağı ifade edildi.
HABER: BURHAN KURTULMUŞ