HABER: ELİF BAYRIK
KAMERA: MAHMUT VURAL
Pazarın ilgi odağı olan “Belçika Mavisi” ineğin üreticisi Veteriner Teknikeri olan Fevzi Candan, Bursa Saati’ne özel açıklamalarda bulundu.
Candan, “Ben sağlık memuruyum ama Veteriner Teknikerliği okudum. Bunu denemek için getirdik bir tane ve çok güzel oldu” dedi.
“TÜRKİYE’NİN ET SORUNUNU ÇÖZMEYE ÇALIŞIYORUZ”
Türkiye’deki sorunlardan birinin de etçi ırk üretimi olduğunu belirten Candan, “Etçi ırk üretimi için, çift kas genine sahip Belçika mavisi spermalarını yurt dışından ithal edip, bizim sütçü ırklarımıza tohumluyoruz. Bu şekilde Türkiye’nin et sorununu çözmeye çalışıyoruz. İneğimizin fiyatı 220 bin.
Gelecek yıl bütün kurbanlıklarımız Belçika Mavisi olacak. Belçika mavisi çift kas genine sahip, mermerleşmiş et kalitesiyle müşterilerimizin hizmetinde.