Mykonos ve Santorini gibi Yunan adalarının kartpostalları süsleyen ikonik mavi-beyaz evleri, sanıldığı gibi sadece görsel bir tercih değil.
Bu renklerin hikayesi, Yunan bayrağının renklerinden çok daha önce, adalıların zorlu yaşam koşullarıyla başlama mücadelesiyle şekillendi.
Yunanistan’ın kavurucu yaz güneşinde bu koyu renkli taşlar ısıyı emerek evlerin içini yaşanmaz hale getiriyordu. Ada sakinleri, evlerini serinletmek amacıyla güneş ışığını yansıtan beyaz badana yöntemine başvurdu.
Balıkçılar ve denizciler, teknelerini boyadıktan sonra ellerinde kalan boyaları ziyan etmemek için evlerinin kapı ve panjurlarını boyarlarmış. Mavi, o dönemde en ucuz ve yapımı en kolay boyaydı.
Ada sakinleri, evlerinde bulunan 'loulaki' (mavi talk pudrası) ile kireçtaşını karıştırarak bu karakteristik mavi tonunu elde ediyordu.