orum’un Mecitözü ilçesine bağlı Öz Bölgesi’nde bulunan 12 köyde tarımsal üretim geleneği devam ediyor. Köylüler, yıl boyunca emek vererek yetiştirdikleri ürünleri aracıya teslim etmek yerine kendi imkanlarıyla semt pazarlarına götürüp satışa sunuyor.
Domates, biber, patlıcan, bamya, fasulye, börülce, pırasa ve maydanoz başta olmak üzere çok sayıda sebze ve meyve yetiştiren üreticiler, ürünlerini mevsiminde toprakla buluşturuyor. Tohumun ekilmesinden hasada, taşınmasından satışına kadar sürecin tamamını kendi emekleriyle yürütüyor.
TARLADAN TEZGAHA ARACISIZ SATIŞ
Öz Bölgesi’ndeki çiftçiler, haftanın belirli günlerinde Çorum genelindeki semt pazarlarında tezgah açarak ürünlerini doğrudan vatandaşla buluşturuyor.
Yıllardır sürdürülen bu yöntem, bölge çiftçileri açısından bir geçim kaynağı olmasının yanı sıra geleneksel üretim anlayışının da devam etmesini sağlıyor.
Söğütönü köyünde üreticilik yapan Fatma Kurt, bölgede çok çeşitli ürünlerin yetiştirildiğini belirterek, “Bunları kendimiz üretip pazara sunuyoruz. Kendimiz üretiyoruz, götürüyoruz, pazarlıyoruz, müşterilerimize sunuyoruz” dedi.
"HER ŞEYİ MEVSİMİNE GÖRE ÜRETİYORUZ"
Ürettikleri ürünleri doğrudan pazara götürdüklerini anlatan Kurt, özellikle bamyanın fiyatı üzerinden müşterilerle yaşadığı diyalogları da anlattı.
Bamyanın kilogramının 250-300 liradan satıldığını belirten Kurt, müşterilerin fiyatı yüksek bulduğunu ifade ederek, “Biz kendimiz üretiyoruz ve satıyoruz. Her şeyin üretimini mevsimine göre yapıyoruz” diye konuştu.
Bölgede yetiştirilen ürünlerin çeşitliliğine dikkat çeken üreticiler, yıl boyunca tarlalarında çalışarak hasat dönemine hazırlanıyor.
ÜRETİCİ DE VATANDAŞ DA MEMNUN
Çayköy’de çiftçilik yapan Mustafa Ceylan da yetiştirdikleri ürünleri aracı olmadan satmaya çalıştıklarını söyledi.
Ceylan, “Köyümüzün ürettiği meyve, sebze, bamya, fasulye ve biber gibi mahsullerimizi pazara götürüp aracıya vermeden satarak ihtiyacımızı gidermeye çalışıyoruz” ifadelerini kullandı.
Ancak üreticilerin doğrudan satış yapmasına rağmen zaman zaman ürünlerini hak ettiği değerde satmakta zorlandığını belirten Ceylan, emeğin karşılığını almanın her zaman kolay olmadığını dile getirdi.
Bölgede yıllardır sürdürülen aracısız satış geleneği, üreticilerin kendi emekleriyle yetiştirdikleri ürünleri doğrudan tüketiciyle buluşturmasına imkan sağlıyor. Tarladan tezgaha uzanan bu üretim modeli, Öz Bölgesi’ndeki köylerin ekonomik hayatında önemli bir yer tutuyor.