Dünyaca ünlü coğrafi işaretli Anzer Balı’nın yeni sezon fiyatı belli oldu. 2026 yılı için Anzer Balı’nın kilogram fiyatı kooperatiflerin ortak kararıyla 7 bin TL olarak açıklandı.
Rize’nin İkizdere ilçesine bağlı Anzer Yaylası’nda, 2 bin 300 rakımda üretilen Anzer Balı, 40’ı endemik olmak üzere 400’ü aşkın çiçek türünden elde ediliyor. Yeni sezon ürünleri 250 gram, 500 gram ve 1 kilogramlık kavanozlarda satışa sunulacak.
KİLOSU 7 BİN TL OLDU
Anzer Balı üreticisi ve kooperatif başkanı Osman Civelek, 2026 sezonunun başladığını belirterek arıcıların Anzer Yaylası’na çıktığını ve kovanlarını yerleştirdiğini söyledi.
Civelek, kooperatiflerin ortak kararıyla 1 kilogram Anzer Balı’nın 7 bin TL, 1 kilogram polenin ise yine 7 bin TL olarak belirlendiğini ifade etti.
Geçen yıl balın kilogram fiyatının 6 bin TL olduğunu hatırlatan Civelek, bu yıl yapılan artışın tüketicinin alım gücü de gözetilerek belirlendiğini söyledi.
“CÜZİ BİR ZAM YAPTIK”
Osman Civelek, “Ülkedeki ekonomik şartları biliyoruz. Biz de tüketiciyi çok fazla mağdur etmeme adına cüzi bir zam yaptık. Anzer Balı’nı korumak için bu zam gerekliydi, fakat cüzi bir zamdır” dedi.
Bir diğer kooperatif başkanı ve Anzer Balı üreticisi Muzaffer Deniz ise bu yıl hava şartlarının soğuk seyretmesi nedeniyle sezonun geçen yıla göre daha geç başlayabileceğini belirtti.
Deniz, Anzer Yaylası’nda bazı bölgelerde karın hâlâ bulunduğunu ifade ederek, mevsimin yaklaşık 15 gün geç başlayacağı kanaatinde olduklarını söyledi.
“GERÇEK ANZER BALINI ULAŞTIRMAK İSTİYORUZ”
Muzaffer Deniz, kooperatifler olarak hakiki Anzer Balı’nı tüketicilere en orijinal haliyle ulaştırmayı amaçladıklarını belirtti.
Aşağı Anzer Kooperatifleri Başkan Yardımcısı Adem Turgut da Anzer Yaylası’nın Aşağı Anzer ve Yukarı Anzer olmak üzere iki bölgeden oluştuğunu, Aşağı Anzer’de üretim sezonunun diğer bölgeye göre 10-15 gün daha erken başladığını söyledi.
Turgut, gerçek Anzer Balı’nı vatandaşlara en iyi şekilde ulaştırmak için çalıştıklarını ifade etti.
