Küresel tahıl piyasalarında buğday fiyatları hızlı yükselişini sürdürüyor.
Karadeniz’de artan gerilim, ABD ve Avrupa’daki olumsuz hava koşulları ile Orta Doğu kaynaklı gübre maliyetlerindeki artış, buğdayın kile fiyatını 7,0850 dolara taşıdı. Böylece fiyatlar son iki yılın en yüksek seviyesini gördü.
BUĞDAYDA YÜZDE 38’İ AŞAN ARTIŞ
Chicago Ticaret Borsasında işlem gören buğdayın kile fiyatı, Mayıs 2024’ten bu yana en yüksek seviyesine ulaşmasının ardından 7,03 dolar civarında dengelendi.
Buğday fiyatlarının 2025 sonuna göre yüzde 38’in üzerinde yükseldiği belirtildi.
KARADENİZ’DEKİ GERİLİM ARZI TEHDİT EDİYOR
Rusya ile Ukrayna arasındaki gerilimin tırmanması, küresel tahıl arzına ilişkin kaygıları artırdı.
Rusya’nın Azak Denizi ve Kavkaz limanlarındaki erişim kısıtlamaları ile Ukrayna’nın liman altyapısına yönelik saldırılar, Karadeniz üzerinden gerçekleştirilen tahıl sevkiyatlarını tehdit ediyor. Rusya’da buğday hasadı beklentisinin de verim kaybı ve ekim alanlarındaki daralma nedeniyle düşürüldüğü bildirildi.
KURAKLIK VE GÜBRE MALİYETLERİ BASKI YARATIYOR
ABD’nin önemli tarım bölgelerinde yaşanan kuraklık, buğday ekim alanlarını tarihi düşük seviyelere çekerken Fransa’daki sıcak hava dalgası ve Avustralya’daki kuraklık beklentileri de üretime ilişkin endişeleri artırdı.
Hürmüz Boğazı kaynaklı lojistik risklerin gübre maliyetlerini yükseltmesi de fiyatlardaki artışı destekledi. Uzmanlar, bu gelişmelerin küresel gıda enflasyonu üzerinde yeni bir baskı oluşturabileceğine dikkat çekiyor.
