Etkinlikte, dernek üyesi Dr. Levent Sevik, son kitabı “Atilla”nın imza gününü gerçekleştirdi. Aynı zamanda Uludağ Üniversitesi Arkeoloji Bölümü Öğretim Görevlisi Dr. Elif Burcu Özkan, Eski Yunan ve Roma dönemlerine ait yemek kültürünü anlattı. Dr. Özkan, MS 1. yüzyılda yazılan ve dünyanın bilinen en eski yemek kitabı olan “Apicius” üzerine yaptığı çalışmaları paylaştı ve kitabının tanıtımını yaparak imza törenini gerçekleştirdi.
Bursa UNESCO Derneği Başkanı İlker Özaslan, etkinlikte yaptığı konuşmada, yaz boyunca müze bahçesinde pazar kahvaltılı kültürel ve sanatsal söyleşilerin devam edeceğini belirtti. Ayrıca, 28 Haziran – 6 Temmuz tarihleri arasında Bursa Somut Olmayan Kültürel Miras Müzesi’nin, Kültür ve Turizm Bakanlığı’nın paydaşı olarak Kültür Yolu Festivali’nde atölye ve diğer etkinliklerle yer alacağını ifade etti.
Etkinlik sonunda, konuşmacılara teşekkür armağanları sunuldu. Bu tür etkinliklerle Bursa UNESCO Derneği, kültürel mirasın korunması ve tanıtılması yönündeki çalışmalarını sürdürüyor.
