HABER: BURHAN KURTUŞMUŞ
Yerel basına konuşan Çakır, ekmek fiyatlarına ilişkin nihai kararın yarın yapılacak yönetim kurulu toplantısının ardından netleşeceğini belirtti.
“Kesinleşmiş bir fiyat yok”
Şu an için kamuoyuna yansıyan rakamların kesinlik taşımadığını ifade eden Çakır, sürecin resmi değerlendirme aşamasında olduğunu söyledi.
Artan maliyetler zammı kaçınılmaz hale getirdi
Fırıncıların uzun süredir artan maliyet baskısı altında olduğunu dile getiren Çakır, özellikle 2025 yılının son aylarından itibaren girdi fiyatlarında ciddi yükseliş yaşandığını belirtti.
- Un fiyatlarının çuval başına 1100–1200 liraya ulaştığını
- Bir koli mayanın yaklaşık 1000 liraya dayandığını
- İş yeri kiralarının 50 bin ile 100 bin lira arasında değiştiğini
- İşçilik giderlerinin ciddi oranda arttığını
ifade eden Çakır, “Aylardır ürün maliyet makası açılıyor” diyerek sektörün içinde bulunduğu zorlu tabloya dikkat çekti.
“Sadece bursa değil, türkiye genelinde güncelleme şart”
Ekmek fiyatlarına yönelik olası düzenlemenin yalnızca Bursa’ya özgü olmadığını belirten Çakır, ülke genelinde benzer bir güncellemenin kaçınılmaz hale geldiğini söyledi. Sürecin ilgili bakanlık tarafından da yakından takip edildiğini vurguladı.
Gözler yarınki kararda
Bursa’da yaşayan vatandaşlar ve esnaf, yarın yapılacak kritik toplantıdan çıkacak karara kilitlenmiş durumda. Yönetim kurulunun belirleyeceği yeni fiyat tarifesi, hem tüketicinin bütçesini hem de fırıncı esnafının sürdürülebilirliğini doğrudan etkileyecek.
