Kestel’de faaliyet gösteren Altın Börek isimli işletmenin ürettiği “Kıymalı Kol Böreği” ürününde yapılan incelemelerde, kanatlı eti ve sakatat (taşlık) bulundu.
Et ve et ürünleri grubunda yapılan bu analiz sonucunda ürünün, içeriğinde belirtilmeyen hayvansal unsurlar barındırdığı belirlendi.
Ürünün son tüketim tarihi 07 Eylül 2025 olarak kaydedildi.
Köftede farklı hayvansal içerikler çıktı
Bakanlığın listesinde yer alan bir diğer Bursa firması ise Ehl-i Döner oldu.
Firmanın “Dana Izgara Köfte” adlı ürününde yapılan tahlillerde, kanatlı eti, sakatat (baş eti), sakatat (dil) ve sakatat (taşlık) tespit edildi.
Son tüketim tarihi 31 Ağustos 2025 olan ürünün, piyasaya “dana eti” olarak sürülmesine rağmen farklı hayvansal içerikler barındırdığı belirlendi.
