Derbent köyünde tamamen doğayla uyum içinde, sınırlı miktarda üretilen bal; hem içeriği hem de sunumuyla dikkat çekti. House of Hunny markası, geleneksel arıcılığı modern estetikle buluşturarak, Anadolu'nun zengin bal üretim kültürünü dünyaya taşıyor. Picht'in ailesine ait çiftlikte ürettiği 2024 yılı meşe balı, yarışmada hem Tat ve Kalite hem de Tasarım ve Ambalaj dallarında en yüksek dereceye layık görüldü.

A W477622 01

Uluslararası jüriyi etkilemeyi başaran House of Hunny, yalnızca bir gıda markası değil; aynı zamanda doğaya saygılı üretimin, kadın emeğinin ve sürdürülebilirliğin sembolü olarak öne çıkıyor. Altın madalyalı balın arkasındaki isim Balca Alper Picht, yaptığı açıklamada şu ifadelere yer verdi:

Geri dönüşüm tesisinde yangın: İtfaiye eri ağır yaralandı
Geri dönüşüm tesisinde yangın: İtfaiye eri ağır yaralandı
İçeriği Görüntüle

"Bu başarı yalnızca benim değil, toprağın, arıların ve bu topraklarda üreten kadınların başarısıdır. Derbent'ten Londra'ya uzanan bu yolculukta, doğallığın ne kadar kıymetli olduğunu bir kez daha gördük" ifadelerini kullandı

Kaynak: İHA