Bursa’da bıçakçılık yapan Adem Çoban, büyükbaş hayvanların tırnak bakımını kolaylaştırmak amacıyla geliştirdiği özel tasarımla dikkat çekti.
Tasarımından bilemesine kadar tüm üretim sürecini kendi imalathanesinde gerçekleştiren Çoban’ın geliştirdiği tırnak bıçağı, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillendi.
HAYVANIN AYAĞINI KANATMADAN KESİM SAĞLIYOR
Büyükbaş hayvanlarda uzayan tırnakların strese ve verim kaybına yol açabildiğini belirten Çoban, piyasadaki düz bıçakların kullanım sırasında hayvana zarar verebildiğini söyledi. Özel açıyla tasarlanan bıçak, çekildiği sırada tırnağı düzleştirerek hayvana zarar vermeden bakım yapılmasına imkân sağlıyor.
Ürünün yüksek sertlikte Alman karbon çeliğinden üretildiğini belirten Çoban, bıçağın kırılmaya karşı dayanıklı, kolay bilenebilir ve rahat kesim sağlayacak şekilde tasarlandığını ifade etti.
Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tasarımı onaylanan ürün, Türkiye genelindeki çiftliklere gönderiliyor.
Çoban, tırnak bıçağının ağır kullanım şartlarına uygun şekilde geliştirildiğini ve özellikle büyükbaş hayvan sahiplerinden ilgi gördüğünü söyledi.
BURSA’DAN 11 ÜLKEYE BIÇAK İHRACATI
Adem Çoban yalnızca hayvancılık sektörü için değil, kasaplar, şefler ve kampçılar için de kendi tasarımlarını üretiyor.
Bıçak saplarında ağırlıklı olarak kök ceviz kullanan Çoban, Almanya, İspanya, İsveç ve Japonya’nın da aralarında bulunduğu 11 ülkeye ürün gönderiyor.
JAPONYA’YA TÜRK KASAP BIÇAĞI GÖNDERDİ
Çoban, bıçak kültürüyle öne çıkan Japonya’ya da kasap bıçağı ihraç ettiklerini belirterek, ürünün büyük beğeni topladığını söyledi.
“Belki de ülkemizden Japonya’ya giden ilk kasap bıçağı oldu” diyen Çoban, Türk bıçakçılığını kendi tasarımlarıyla yurt dışında temsil etmekten gurur duyduklarını ifade etti.
