BURHAN KURTULMUŞ / BURSA SAATİ
Bursa’da havaların soğuması ve kış mevsiminin kendini hissettirmesiyle birlikte sebze ve meyve tezgâhlarında da değişim yaşandı. Kentin önemli alışveriş noktalarından Tuz Pazarı ve Reyhan’daki esnaf, kış sofralarının vazgeçilmez ürünlerini tezgâhlara taşırken vatandaşlar da alışveriş öncesinde fiyatları karşılaştırmaya başladı.
Kış hazırlığı yapmak isteyenlerin turşuluk ürünlere ve yeni mahsul zeytinlere yöneldiği pazarda, salata malzemelerinden mantara, meyvelerden kış sebzelerine kadar pek çok ürünün güncel fiyatları dikkat çekiyor.
TURŞULUK ÜRÜNLERDE SALATALIK 120 TL’YE KADAR ÇIKIYOR
Kış hazırlıklarının başlamasıyla birlikte turşuluk ürünler pazarda öne çıktı. Evde kendi turşusunu kurmak isteyen vatandaşların tercih ettiği turşuluk salatalığın kilogram fiyatı 100 ila 120 TL arasında değişiyor.
Kışlık hazırlıkların bir diğer önemli ürünü olan lahana ise 50-60 TL bandında satışa sunuluyor. Yeni mahsul yeşil kırma zeytin almak isteyenler için de tezgâhlarda farklı seçenekler bulunuyor. Yerli zeytinin kilogram fiyatı boyuna ve cinsine göre 50 TL’den başlayarak 70, 100 ve 120 TL’ye kadar yükseliyor.
SALATA MALZEMELERİ SOFRALARIN LÜKSÜ OLDU
Kış aylarının gelmesiyle birlikte salata hazırlamak isteyen vatandaşlar da tezgâhlardaki fiyatları yakından takip ediyor. Salatalık ve diğer salata malzemelerindeki fiyatlar dikkat çekerken, küçük bir demet maydanozun 20 TL’den satılması da alışveriş yapanların gündeminde.
Pazardaki diğer yeşilliklerin fiyatları ise şöyle:
* Maydanoz: 20 TL
* Tere: 40 TL
* Kuzu kulağı: 30 TL
* Dereotu: 30 TL
* Marul: 50 TL
ÇAM MANTARI TEZGÂHLARDA YERİNİ ALDI
Kasım ayıyla birlikte mantar çeşitleri de Bursa pazarlarında görülmeye başladı. Özellikle Bursa’da sevilerek tüketilen çam mantarı, tezgâhların dikkat çeken ürünleri arasında yer alıyor.
Çam mantarının kilogram fiyatı büyüklüğüne göre 200 ila 250 TL arasında değişirken, bazı çeşitlerde fiyatlar 300 TL’ye kadar çıkabiliyor. Doğal mantar tüketmeyi tercih eden vatandaşlar, sezonun başlamasıyla birlikte mantar tezgâhlarına ilgi gösteriyor.
YENİ MAHSUL CEVİZLER SATIŞTA
Kış aylarının sevilen ürünlerinden ceviz de yeni mahsulüyle tezgâhlardaki yerini aldı. Kabuklu olarak satışa sunulan yerli cevizin kilogram fiyatı 100 ila 200 TL arasında değişiyor. Cevizin iriliği ve büyüklüğü fiyat üzerinde belirleyici oluyor.
MEYVE TEZGÂHLARINDA FİYATLAR NASIL?
Kış mevsiminin yaklaşmasıyla birlikte meyve tezgâhlarında da mevsim ürünleri öne çıkıyor. Trabzon hurmasından Amasya elmasına kadar farklı meyvelerin bulunduğu pazarda fiyatlar ürün çeşidine göre değişiklik gösteriyor.
Bursa’daki tezgâhlarda öne çıkan meyve fiyatları şöyle:
* Yerli muz: 100-130 TL
* Trabzon hurması: 60 TL
* Amasya elması: 50 TL
* Ayva: 60 TL
* Erik: 35 TL
* Elma: 25 TL
Havaların soğumasıyla birlikte Bursa’da pazar alışverişinin gündemi de kış ürünlerine döndü. Turşuluk salatalıktan yeni mahsul zeytine, mantardan ceviz ve mevsim meyvelerine kadar geniş ürün yelpazesi vatandaşları beklerken, özellikle salata malzemeleri ve kışlık hazırlık ürünlerinin fiyatları dikkat çekiyor.
